La importancia de consumir verdadero cacao

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La importancia de consumir verdadero cacao A lo largo del tiempo la publicidad de productos altamente azucarados y por lo tanto adictivos nos ha entrado en la cabeza de una manera brutal, que nos ha hecho concluir que estos productos tan atractivos son deliciosos y...
¿Qué es la panela y cómo usarla?

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¿Qué es la panela y cómo usarla? Como ya hemos mencionado en nuestro blog La panela: una alternativa saludable al azúcar. Ésta se obtiene del jugo de la caña de azúcar y no pasa por el proceso de refinación, por lo que la convierte en un endulzante natural, que además...
Beneficios de consumir café

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Beneficios de consumir café   El café es una de las bebidas más consumidas del mundo, ya sea en sus múltiples formas, como café espresso, americano, capuccino, latte, etc. Y el Perú es uno de los principales países productores de café.  Por ello te invitamos a...
La panela: una alternativa saludable al azúcar

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¿A qué nos referimos con panela o azúcar no refinado?  Nos referimos a aquel edulcorante que no ha sufrido procesos de refinación para su obtención, por lo cual conserva propiedades beneficiosas para la salud, como la panela.     ¿Qué es la panela y dónde se...